onsdag 14. september 2016

Høst og travle dager

 Salgsmessen er unnagjort og var meget vellykket, med mange besøkende og godt salg! Været var det heller ikke noe å utsette på, sol og sommer! Denne uken har gått med til å høste både ute og i drivhuset. Nypoteter, løk, chili, paprika har blitt hentet inn, og i dag har jeg laget enda en tomatsaus. Den første var "hot" og skal brukes til Baccalao, og kald til Taco, Nachos m.m. Den jeg nå har laget er en langt mildere variant, som jeg har tenkt å bruke i Lasagne og spaghettiretter.
                               Nypoteter fra "høyåkeren" til middag i dag...
                               Og, de var faktisk veldig gode...
                               Det bugner av røde tomater i drivhuset...
                               Mer enn vi to "gamle" klarer å spise opp...
                               Vi har alt for mye Chili (nybegynnerfeil :)
                               Skulle vel gjerne hatt mer Paprika i stedet...
                               Jeg har både høstet og plantet toppløker...
                               Hvitløken har jeg brukt mye av i høst...
                               Bunnløken fra luftløk går i tomatsausen...
                               Chilien tørker jeg i ovnen på 42 grader...leeenge :)
                               Både rød og grønn paprika er gode i tomatsaus...
                               Snacktomatene puttet jeg i gryten til slutt...
                               Så er det bare å sette på kokeplaten, og glede seg :)
                               Ha en fin høst, og god avling :)

tirsdag 6. september 2016

Nå er det høst!

 Nå har høsten kommet, og det er tid for Marknadsdager her på neset. Det blir en hektisk uke for meg som skal ha stand i år som vanlig. Været skifter mellom strålende sol og skikkelig ruskevær sånn som i dag. Været er veldig avgjørende for oppmøtet på salgsmessen, så vi håper på sol og varme selv om det ser dystert ut. Vestlendinger gir aldri opp håpet om bedre vær.
                               Utsikt fra standen min i fjor...
                                Da gikk det i pasteller...
                               Og, været var ingenting å skryte av...
                               I går laget jeg saus av tomater fra drivhuset...
                               Løk, hvitløk, paprika, chili og tomater, kjempegod :)
                               Mannen i huset har kjøpt seg bålpanne...
                               Han mente at vi trengte en bålpanne på kjølige kvelder...
                               Det kan han saktens ha rett i...
                               Blomkarsene blomstrer i regnværet...
                               Jeg prøver å gjøre det jeg kan i hagen, men det regner for mye...
                                Og ugresset er veldig glad i regn ,som kjent :)
                               Ha en fin septemberuke!

mandag 29. august 2016

Herlig dag!

 Dagen i dag har vært flott her på Vestlandet. Herlig vær hele dagen, og masse utetid i solen. Fotoshoot på gården og i nærområdet var midt i blinken.Har dere lagt merke til hvor flotte rognebærene er i år, og nypene likedan! Jeg kjenner at jeg skulle lagd både rognebærgele og nypesuppe nå, eller tredd de på en snor og tørket de til juledekorasjoner. Noe må jeg gjøre :)
                               De er uvanlig røde og fine...
                               Men høyt henger de, for høyt faktisk...
                               Nypene er også fantastisk fine i år...
                               Jeg må nok gjøre noe med de også...
                               En liten tur i nærområdet i det flotte været...
                               Syns det er så flott med blå sjø og røde naust...
                               Her kan jeg se naustet vårt på den andre siden...
                               Båtsesongen er ikke over ennå...
                               Naust og båter tett i tett...
                               Høyt oppe bak de store granene bor vi...
                               Herlig å ha ett pustehull...
                               Var så vidt innom blomsterhandelen også...
                               Der var det mange fristelser som alltid...
                               Det blir definitivt mer planting i høst! Ha en fin uke!

onsdag 24. august 2016

Litt flaks må til

 Husker at jeg var skeptisk til mannens forslag om å lage potetåker av våte aviser, med høy på toppen i den gamle hønsegården. Men det krevde ikke mer jobb enn at jeg satte i gang på lykke og fromme. Det var veldig fort gjort lage åker på denne måten. Litt gjødslet jord rett på bakken, ett lag med aviser, og ca tretti cm høy på toppen. Videre skjære ett kryss i avisene, og sette potetene i god kontakt med jord. Jeg her vært veldig spent på dette prosjektet, men nå har det kommet poteter der!Og det var utrolig moro, og kanskje litt flaks :)
                                         Her er gunnlaget lagt...
                                          Gammelt høy på toppen...
                               skjære kryss i avisene, brett til side og sett poteten...
                               Tre fire mnd senere...Potet!
                               Grønnkålen har vokst i de blå tønnene...
                               Tomatene ute vokser seg også store...
                               Nina Weibull kommer med nye knopper...
                               Det har vært ett dårlig roseår her hos meg...
                               En flott selvsådd Ringblomst kom opp  ut av grusen...
                               Den var så stor og fin at jeg måtte flytte den...
                               Så nå har den sin egen krukke i trappen...
                               Og den nye floksen blomstrer! Ha en fin ny uke!